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點菜看天花板?桃園「湳溝客家麵」湯頭清香好喝

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「小姐抱歉!油麵沒了,換別的好嗎?」才中午時分正值用餐時間,位於桃園大溪舊百吉隧道旁的「湳溝客家麵」,就傳出「麵賣光了、小黃瓜等小菜也沒了」的聲音。煮麵手藝一流,湯頭清香好喝,讓這家平凡的客家麵店平日就有絡繹不絕的人潮。20年前,60歲的翁淡妹因子女、孫兒紛紛長大,她覺得在家沒事做,開始在自宅旁路邊開起麵攤營業。雖然都是普通的麵食、粄條、米苔目、餛飩等平常就能吃到的小吃,卻深受登山客歡迎。