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越南姐妹開的麵館 老饕讚:味道比客家還客家!

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一道客家菜,串起兩國情。越南阮氏四姊妹,10多年前先後來台,都嫁北埔鄉,成為客家媳婦,四姊妹在北埔街上開「金英餐麵館」,被讚譽「煮出的客家味,比客家還客家!」16年前,二姊阮翠美嫁來台灣,後續3年內,大姊阮俊英、三姊阮明意與四妹阮金印都嫁來台灣,四姊妹夫婿都是北埔客家人,還是鄰居。