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最幸福的雞!嘉義桂丁土雞 肉質嫩中帶Q不乾柴

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法國「布列斯雞」聞名全世界,嚴格且縝密控管的養殖方式,品質口感絕佳,但產量稀少,每隻閹雞價格逼近萬元台幣,堪稱雞界之最。現在,台灣在地農場也引進此種養殖法飼養台灣桂丁土雞,讓雞回到最原始生活,以人道方式養殖,使養雞不僅只是養雞,更是一種友善動物、食材的生活態度。