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桃園「牛老娘」圓兒時美夢 鮮甜牛肉麵吸引饕客來

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桃園區國強一街250號牛肉麵店「牛老娘」,店名源自自稱「老娘」的老闆娘鍾美玲,店內鮮甜湯頭,開店不到一年,吸引不少饕客前往。「兒時最深的記憶,就是牛肉麵的味道。」老闆娘鍾美玲回憶,小時候最期待父親載著3個小孩到處吃牛肉麵,她說,看著哥哥、姊姊在牛肉麵裡頭加滿辣椒,自己也跟著有樣學樣,吃到滿嘴脹紅、整身是汗,一家人圍著小圓凳,吃著牛肉麵感覺特別美味,當時心想「未來也開間牛肉麵店,讓一家人都能天天吃麵」。