旅遊熱愛狂
旅遊網站 情報 優惠 特別 促銷 機票 酒店 套票 旅行團 郵輪 Travelholic.hk

吃藥草ㄟ豬!南投的「香草豬」 不用抗生素超健康

0 60

以鼠尾草等中草藥餵食的香草豬,上週起在南投農產運銷公司上架。南投縣副縣長陳正昇說,這幾年消費者對食安格外重視,香草豬強調不用抗生素,符合健康原則,值得推廣。金農興生技公司總經理廖家模說,一頭豬從飼養到上市,約需7個月,香草豬以鼠尾草、迷迭香、羅勒等中草藥配方飼養,不使用生長激素、類固醇等。而香草豬肉質富含豐富抗氧化物質、健康的不飽和脂肪酸比例,沒有抗生素等藥物殘留,消費者可以吃出健康。肉質香Q甜、無腥味、保水度高等特色。