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【伴手禮】台中川布本舖 ※ 中西結合新創意『馬卡酥』全新伴手禮嚐鮮!

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今天要跟大家分享一個很特別的伴手禮『馬卡酥』~~~

這個好吃的伴手禮是來自之前姊妹倆介紹過的台中川布本舖哦

 文章回顧:【體驗】清境妮娜巧克力工坊 & 台中川布伴手禮 試吃體驗 

今天介紹的是他們新推出的點心~~~馬卡酥!!什麼是馬卡酥呢?

讓我們繼續看下去吧!!!!

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首先一定要來跟享一下這個提袋!!!!

他是厚板有質感的塑膠袋,袋子不會輕易損毀,也有防水的功能

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選用黑色作為基底,整合變得很典雅的Feel~~

非常適合當作伴手禮送人哦!!很有質感

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一盒總共有十入,五種口味每種口味各兩個

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台灣鳳梨、月見蛋黃、玫瑰花園、抹茶和風、義大利巧克

五種口味彷彿帶你遊走四個國家的美食

『台灣的鳳梨與蛋黃、歐洲的玫瑰莊園、日本的抹茶、義大利的巧克力』

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因為抹茶、玫瑰和巧克力的顏色,擺盤出來比一般鳳梨酥來的充滿色彩 

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搭配一杯好喝的牛奶~我們要開動嘍 !! 

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話說回來~什麼是『馬卡酥』呢?

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簡單來說就是鳳梨酥與馬卡龍的合體!!!!

川布馬卡酥將一般常見的中式鳳梨酥,結合西式的馬卡龍甜點,蹦出了這道馬卡酥!

馬卡酥的造型繼承了鳳梨酥 一樣是長條的長方形~

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從漫長的烤熟過程到
慢慢吹風冷卻 ? 讓外皮更加酥脆
最後再包進袋子 

為了讓客人吃到最美味的馬卡酥,每一步都是慢工出細活呢!

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義大利巧克

原料:日本進口上白糖、進口德國燈塔無鹽發酵奶油、神農蛋、72%義大利黑巧克力

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巧克力的口味是Natalie我最喜歡的~一吃進去就有滿滿的巧克力香氣

外皮酥軟、口感扎實

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月見鳳黃

原料:土鳳梨(開英種2號仔/3號仔)、鹹蛋黃、

日本進口上白糖、進口德國燈塔無鹽發酵奶油、神農蛋

月見鳳黃內餡充滿滿滿的鹹蛋黃~~

如果你是喜歡吃蛋黃酥的朋友,一定要試試這個口味哦 

月見鳳黃就像鳳梨酥與淡黃酥的合體,

吃的到土鳳梨的微酸和鹹蛋黃微鹹的口感!!! 

很適合不愛吃甜食的人,吃起來不甜也不會膩

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台灣鳳梨

原料:土鳳梨(開英種2號仔/3號仔)、日本進口上白糖、

進口德國燈塔無鹽發酵奶油、神農蛋

台灣鳳梨也是選用土鳳梨製成,口感和鳳梨酥蠻相像的

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玫瑰花園

原料:日本進口上白糖、進口德國燈塔無鹽發酵奶油、神農蛋、有機玫瑰

內餡吃的到玫瑰淡淡的味道,彷彿走進一座玫瑰花園裡

川布選用的是有機玫瑰,顏色不會誇張到恐怖

香香的玫瑰氣息不只滿足你的味蕾,還會讓你心情愉悅、充滿幸福感呢

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抹茶和風

原料:日本進口上白糖、進口德國燈塔無鹽發酵奶油、神農蛋、抹茶粉、日本進口麵粉

抹茶做成鳳梨酥好特別哦~~淡淡的抹茶香氣,口感不會過甜

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這麼特別又好吃的伴手禮,充滿川布滿滿的新創意

一般送禮再怎麼送看到的總是鳳梨酥

收到馬卡酥會讓人驚艷,非常特別的伴手禮呢

快來體驗看看吧!

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電話:04-3507-9328 │ 地址:台中市朝馬三街13-1號

訂購網站:http://www.macasweet.com/

粉絲專頁:https://www.facebook.com/kawahusouvenir/

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原文:http://sistravel2.pixnet.net/blog/post/321162084

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