花蓮薯一般都是甜的，吃過鹹的花蓮薯嗎？花蓮名產店業者劉瑞祺推出「海鹽黃金薯糬」，他表示，這是花蓮名產史上第一次做「鹹口味」的花蓮薯系列產品，先在花蓮薯裡加上海鹽，再與花蓮早期原住民的「杜倫」（麻糬）結合，全台首創的鹹花蓮薯就此誕生。劉瑞祺表示，鹹花蓮薯的靈感來自於一次在東海岸騎單車，在從七星潭騎到豐濱磯崎的路上，沿途壯麗山海與迎面海風吹來，他突發奇想，把海鹽放在花蓮薯裡，變成鹹花蓮薯；為了提升味道，再加黑胡椒粒，吃起來鹹鹹甜甜，帶有微辣的口感。
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花蓮薯一般都是甜的，吃過鹹的花蓮薯嗎？花蓮名產店業者劉瑞祺推出「海鹽黃金薯糬」，他表示，這是花蓮名產史上第一次做「鹹口味」的花蓮薯系列產品，先在花蓮薯裡加上海鹽，再與花蓮早期原住民的「杜倫」（麻糬）結合，全台首創的鹹花蓮薯就此誕生。劉瑞祺表示，鹹花蓮薯的靈感來自於一次在東海岸騎單車，在從七星潭騎到豐濱磯崎的路上，沿途壯麗山海與迎面海風吹來，他突發奇想，把海鹽放在花蓮薯裡，變成鹹花蓮薯；為了提升味道，再加黑胡椒粒，吃起來鹹鹹甜甜，帶有微辣的口感。