台北美食: 去台北搵食，牛肉麵可能係大家嘅首選，這次介紹地道的「周記牛肉麵」，來台北一家要來試下。這店家之前被評為外國人最喜歡的牛肉麵之一，亮點是「沙茶牛肉炒麵」及「沙茶牛肉炒麵」，特點是「涼麵」顏色是綠色，仲有三種麵款給你選擇。今次由東森旅遊雲的博客分享有關食評推介！
炸醬涼麵(台幣70元)：麵質是綠色的麵及寬身，綠色的成份可能是加菠菜汁之類。食的時候，請先來攪拌一下，再加入炸醬，雖然只是冷的炸醬麵，其實炸醬的味道帶出香味，令你覺得特別好吃。
沙茶牛肉炒麵(台幣95元)：沙茶帶出成碗麵芳香，而吃起來不會很油膩，由於是店家的秘製沙茶，味道香氣比市面出售的濃郁很多呀！
他們還建議加些(不鹹)辣椒呀，能提升炒麵美味的口感，牛肉肉質又不會太硬，真的是不錯選擇。
周記牛肉麵
地址:台北市漢口街一段80巷12之5號(城中市場內)
電話:02-2371-8008
營業時間:11:00~19:00(每月的第二、第四個星期日休息)
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